打量着厨房里的食材，自己也确实累了一天了，也没想着做什么复杂的，现在天凉买的肉骨头的放到明天也没事，就把那个猪肚拿出来，又拿了只处理好的鸡来，准备做猪肚鸡汤，看看自己在现代帮厨的手艺还在不，再说加了胡椒党参玉竹枸杞等药材的汤，可是具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、食用。这可是前世广东的客家名菜呢

猪肚先用水冲洗外面反复用盐和面粉搓揉，清洗干净它的粘液。，将猪肚翻过来再用同样的方法，加盐和面粉猛抓猪肚，然后用水冲洗，反复几次直到洗干净，怕洗得不太干净，还又烧开水把猪肚放下去煮开，然后把那层白的刮去，这样就彻底洗干净了

这次时间怕来不及，就没有做完整的肚包鸡，直接把鸡剁成块，又淖过水，把煮开的猪肚也切成小块，一起放进一个陶罐里，等水烧开撇去浮末，加入了用刀压裂的胡椒，姜片，党参玉竹枸杞等就小火慢慢炖了。

这时又把米饭炖上，不能光吃这一个菜吧，拿了三个大土豆，削皮切丝就泡水里了，等会要吃饭时再加葱丝姜片干红辣椒的炒个酸辣土豆丝好了，现在还是小火炖着汤，自己在歇会吧。

晚上的菜两个人吃的都很香，李坚的手艺衬得吴悠又要自卑了，直接说道“我也就会熬点粥，加水煮点汤的，可是不会做什么饭，还有就是烤点东西啥的，也不会缝东西做衣服的手艺的，还让你个汉子下厨做饭，别家都是夫郎做的”说的眼睛都红了“我是不是太没用了”

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