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第十三章 仿制豆腐

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乌江镇、吴家后厨。

吴家厨房位于大院的东侧,厨房里有一个厨师、一个帮厨,厨师名叫王大头、帮厨叫刘全,两个人正在为吴振东准备中午的正餐。

吴振东的午餐是四菜一汤,两个凉菜已经做好了,两个热菜已经下锅了,一道汤也在锅里炖着。

趁着手里的活不忙了,刘全用围腰擦了擦手,对着一旁的王大头问道:“王哥,昨天吴管家吩咐,让咱们给老太爷做的两道豆腐菜,到底还做不做呀?”

听到了刘全的话,王大头坐在一旁的长凳上,啐道:“废话,要是能做的话,我不早就做了吗?”

“王哥,我看那两道菜,也不是很复杂呀,到底难在哪里呀?”帮厨刘全问道。

“你小子才在厨房呆了几年,老子做过的菜、比你小子吃过的都多。”王大头瞪了对方一眼,道。

王大头不是不想做那两道豆腐菜,关键是心有余而力不足,那两道菜肴的确不复杂,难的是没有豆腐这种食材。

王大头换了一个姿势,蹲在了一旁的长凳上,昨天吴忠拿来的两道剩菜,王大头已经尝过了味道,愣是没有吃出豆腐的材质。

“嗒嗒嗒……”

就在此时,外面传来一阵急促的脚步声,王大头和刘全两人,不约而同的望了出去。

只见,管家吴忠一路小跑的闯了进来,上气不接下气的问道:“王大头,那两道豆腐菜肴,你做出来了吗?”

这个世界,向来是皇帝不急、太监急,吴老太爷在吴家就是太上皇,他的一个吩咐、他想要吃的东西,对于下人来说就是天大的事情,吴忠自然不敢有丝毫的怠慢。

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