‘悦膳房’乃是悦来居的后厨,悦膳房东侧的厢房里,有两个男子在房间里忙碌,似乎是在整理厨房的食材。
其中一个中年男子,身形魁梧、膀大腰圆,说起话来粗声粗气,身上缠着一个蓝色的围腰,正是悦来居酒楼的吴乾坤。
吴乾坤算是悦来居的老人,四个灵厨中以他的资历最长,为人比较方正、最重规矩,只是多少显得有点迂、不知灵活变通。
吴乾坤旁边站着一个青年,这个青年看起来二十多岁,容貌俊朗、身形挺拔,乃是吴乾坤的弟子刘启明,同时也是悦来居的帮厨。
刘启明清洗了一下案板,随后擦了擦双手,走到吴乾坤的身旁,说道:“师傅,过两天汪全就要离职了,您是不是及早定下接替他的人选,省的到时候耽误了工作。”
“汪全是个好帮手,如果不是他年纪大了,我可舍不得放他离开。”吴乾坤叹息了一声,随即瞅了一眼弟子,问道:“小明,你觉得那些临时帮厨里,哪个适合接替汪全的工作?”
对于小明这个称呼,刘启明虽然心中不喜,却也已经见怪不怪了,说道:“师傅,我觉得临时帮厨里,张恒春倒是一个不错的人选。”
“这个人我倒是有点印象。”吴乾坤沉思了片刻,问道:“你为什么推荐张恒春,说说你的想法?”
听到了吴乾坤的话,刘启明微微一笑,他之所以会推荐张恒春,一是因为对方厨艺的确还不错,更主要的是张恒春会做人,为了让刘启明帮他说话,私下送了上千两银子。
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