燕南天的话一说出口,众人都有些不淡定了,这盆鲔鱼汤是乳白色的,连侵泡在汤里的鱼肉都看不清,又如何判断出鱼的性别。
只不过,经历了上次的事情后,众人都认可了燕南天的厨艺,没有人立即反驳燕南天,只是将目光望向了冯双喜,希望从他那里获得答案。
冯双喜的脸色有些怪异,眼中闪过一道异样之色,打量着一旁的燕南天,迟疑了片刻之后才说道:
“不错,这确实是一条雌性鲔鱼。”
得到了冯双喜的肯定,众人都不禁更加吃惊,尤其是作为对手的张恒春,脸色一下子变得铁青了。
“妈的,隔着乳白色的鱼汤,都能分清鲔鱼的性别,这小子还真是神了。”
“可不是嘛,燕南天比张恒春多判断出一条信息,这一轮比试赢定了。”
“只是根据我的印象,从这鲔鱼的外形,很难判断出性别,他到底是如何发现的呢?”众多帮厨纷纷议论了起来。
“冯老,燕南天多判断了一条信息,这一轮比试应该是他赢了吧。”刘强适时提醒道。
“不错,这一轮比试,的确是燕南天获胜。”冯双喜捋了捋胡须,随即才好奇的望着燕南天,道:“不过我也想知道,燕小弟是如何判断出,这条鲔鱼的性别呢?”
“冯老,这个问题咱们稍后再讨论,您这盆鱼汤若是凉了的话,口感和味道恐怕要差上不少。”燕南天答非所问道。
其实,就像刚才众人说的,鲔鱼的性别从外观很难判断,燕南天与其说是判断出的,还不如说他是蒙的。
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