第十三章、会过日子的小白
路上温来凤想着血肠的做法,等回到家之后先问了下小白的学业。他拿出了秀夫子为他抄的书,只有半本。不过应该也能学一段时间了,他倒是很认真的听了夫子的话,眼神中满是对他的钦佩。
这孩子从小没有父母,所以对这两种爱都十分的期盼!
温来凤看他在沙盘上练字就去厨房做血肠去了,先将那肠子洗干净了,因为卖猪肉的都收拾了一遍所以很容易洗好。
洗过了放在一边,然后将凝成的血块捏碎切碎了些碎肉加上开水与少量的油,再切点大葱全部放了进去。
找了个白菜叶子做筒,好不容易将血灌到肠中,然后将水烧开之后下了锅。本来她还想卖这个的,但是觉得太麻烦又留不了太长时间,这个世界也没有什么冰箱就只能作罢。
煮血肠是个技术活,要慢慢来,到最后还要用针扎几下。她也是头一次,所以一切环节做得很认真,没想到还真的给她给煮成功了。
煮了整整一大锅,共有十一段,这得吃好长时间的,好象有些吃不完。明天送给秀夫子他们家一些吧,另外她对这个村里也没有什么熟悉的人,倒不好乱送。
捞出来后先切了一盘,看起来红红嫩嫩的十分好吃的样子。
今晚有的吃了,她吸着口水又煮了酸菜,再将玉米饼子贴在周围,一共贴了十个饼子,晚上吃不了晚早可以吃。
两人中午都没吃饭所以早饭提早,等做好了又做了蒜泥将两菜加上饼子端上了桌这才叫小白过来吃饭。
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