炸子鸡。可说是广东菜的招牌鸡，皮脆肉嫩，寿筵喜宴不可缺少。

首先，现将鸡的内脏掏出，然后将鸡清洗干净，再用木紫杉调配好的作料均匀地涂抹在鸡的身体里面。

然后锅里放入浸鸡料，浸鸡料用布袋装着，加入十杯清水后，慢火煲二十分钟，然后取起布袋，加入盐和酒以及鸡，慢火煮至鸡皮凸起时取出。

拌匀糖醋料，隔水炖至溶盛起，涂于鸡身，调味料涂匀鸡腔，将鸡挂在当风处，鸡皮略干再涂糖醋料，重复做四至五次，最后将鸡吹至干透。

烧滚多量油，将鸡放入炸至金黄色，见鸡腿肉收缩即熟，斩件上碟即成。

虽然这个过程很复杂，也很枯燥，但是这对木紫杉来说，却是一件很有趣的事情，当然，这对于在一旁看得望眼欲穿的林凌风来说，却不是了，他都想着要不要自己再去抓一只，自己烤了吃了算了，这样的话，要等多久啊！他的肚子都在抗议了。

木紫杉是故意的，她就是故意的，为了发泄自己这一天来的气愤。其实她完全可以把鸡肉切成块，放入自己调配的作料，然后炸一下就好了，可是她偏要这么做，就让他等。不想等也可以，自己去弄。反正她也不着急。

当木紫杉将一盘鲜香四溢的炸子鸡摆在林凌风面前的时候，他便是竖起了大拇指，这么长时间的等待还是值得的。单是闻着，都好香。

“尝尝吧！味道绝对让你难以忘怀！”木紫杉一脸自信的说道。语气中还带着那么一点小得意。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.finalbooks.work

(＞人＜；)