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分卷阅读250

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厨房很大了,多一个兰斯也装得下。

兰斯发现埃莉卡看了这边,差点以为埃莉卡要不让自己跟上去,但是埃莉卡把头转回去了,这说明埃莉卡默认了,那就没关系了,兰斯得寸进尺地走到了埃莉卡的旁边。

“首先是肉的准备,因为刚才用了比较多,所以这边就给你演示一下,莎莎。”埃莉卡自己不动手也不动嘴,就站在那儿看着莎莎自己独立操作,在莎莎偶尔出错的时候,埃莉卡会帮忙纠正一下,其他就不管了。

第一块炸猪排出锅的时候,埃莉卡用夹子夹到案板上,然后用自己的菜刀迅速地剁成小块,热气冒了出来,“克雷吉大厨,你尝尝看是不是这个味道?”

克雷吉大厨不说话,尝了一块,“虽然有点差别,但这只是操作人的不同所造成的差异,大体上还是一样的。”

接下来就是埃莉卡要教莎莎的新菜,埃莉卡让莎莎把水加到面粉里面,调成面糊。

第一次动手,莎莎调制面糊的手法自然不是很好,埃莉卡在一边看不过去了就帮她调整了一下,加了一些莎莎忘记加入的盐以及花椒粉,制作的面糊多了一些,不过这并不会造成浪费。

厨房的菜篮里面还有一部分没有用完的新鲜蔬菜,埃莉卡随意地挑了几种,将菜叶剥了下来,然后在面糊里面滚上一圈,沾上满满的面糊之后直接丢到炸猪排的油锅里面。

由于蔬菜裹挟的面糊有限,加上蔬菜非常薄,所以很快就制作好了,埃莉卡告诉莎莎颜色变成金黄色就可以捞出之后,埃莉卡就将油锅交给了莎莎,等到莎莎基本明白了之后,就停止炸制。

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