肥仔健很是惊异地看着林佳茵, 赞叹道:“喂, 林细妹你可以啊!舌头很灵敏, 功底也扎实嘛。哼哼,幸亏你没有进餐饮行……不然的话,我的生意要被你抢光了!”
林佳茵说:“生意是赚不完的,你就别跟我开玩笑啦。如果我真的要去开饭店,别人我不敢打包票,你肥仔健应该是头一个捋起衣袖就过来帮拖的啦!”
肥仔健乐呵呵地说:“又呃你唔到!”
停了一停,吃了一大口香花菜,肥仔健大口咀嚼吞下之后,才又说道:“你说一下,当年那个白云大酒楼的大厨是什么个做法?说起来……香花玉兔鸭就是白云大酒楼里传出来的。就连我那没念两年书的半文盲二舅,也都会念叨那两句,白云香花,星移玉兔,人间最美,四月芳华……笃笃笃笃,撑!”
捏出了个兰花指,肥仔健来了个定睛媚眼,居然有那么一点儿妩媚意思……
林佳茵看得愣住了, 抖了抖身上的鸡皮疙瘩,说:“肥仔健,年纪轻轻学人唱大戏,你作死了你。”
转过头来跟程子华解释道:“老板,刚才那四句顺口溜,包含了我们这儿的百年老字号白云大酒楼里八道名菜。白云猪手,双花二香汤,火星不移肉,香花玉兔鸭,红烧大四喜,竹笙扒明月,煎封芳草银鲳,荣华大蛋挞。很多人误会‘白云香花’专门指香花玉兔鸭……比如说,这本菜谱上的简介,就写讹了。实际上,第二句‘星移玉兔’才是指的香花玉兔鸭……”
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