林小麦笑道：“当初我们家的牛骨汤底粉汤，被食客在网上疯狂推荐，还取了个名字叫‘紫霄汤’，他老人家也没放在心上啊……你知道的啦，他很老土的，只求实在美味，不怎么关心这些虚的名字之类的东西。所以每次都跟我们说的就是止咳汤，或者干脆就说，‘就喝了这两碗青菜滚蛋汤’……”

林佳茵一拍手，恍然大悟：“对哦。就是滚蛋汤啊！”

林茂一辈子老实做事，在取名字上确然很随意。远的不用说，看他两个闺女的名字就知道了。

听到“滚蛋汤”三个字，程子华一口茶含在嘴巴里，一扭脸，全喷了出来。就连郭霭也禁不住脸皮抽搐。林小麦不好意思地笑了笑，说：“不过，我们爸爸确然是滚汤，而不是像这样煲汤……汤色比较浑浊。我后来私底下曾经试过，按图索骥，去了他记录的地点寻觅那个档口。”

“后来呢？”麦希明忍不住关心地问。

看了一眼郭霭神情关切的脸，林小麦脸上笑容没有丝毫波澜，说：“找到了，原来这种草药档，几乎我们每个市场都有，在角落不起眼的地方，档主九成九是潮汕人，陈列着敞开袋子口的鲜药草，煮这个汤，也不是固定的搭配。而是你说出家里人有什么毛病，他们给你搭配。拿回家滚蛋……咳咳，就是和鸡蛋一起煮，滚瘦肉，滚猪肝猪杂，都可以。”

郭霭笑着说：“对对，就是这样的。一点儿都没错。今天我们的喝的，其实就是做得精致点儿的长青汤，清热润肺的。用的是新鲜罗汉果和无花果，外加配好的车前草、酸味草、火炭母、螃蟹脚，一共六种草，一种菜，新鲜的西洋菜。”

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