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正文 第324节

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215万年前的建始直立人遗址,挑战着世界非洲人类起源的学说;拥有约6000年辉煌历史的中华文明巴盐古道,被《中国国家地理》誉为中国第五大古道,完整地保留着先秦以来巴蜀咽喉最纯原生态风貌。

林深鹿越写越兴奋,这就引得身边坐着的另一位姑娘很是好奇,这个身边的帅气的小哥哥到底在写什么东西。

林深鹿的眼睛中都带着兴奋的色彩,他完全沉浸在自己的攻略世界中,根本没注意到不知道什么时候自己的身边坐了一个萌萌的姑娘。

姑娘眨着大眼睛好奇的凑过去看了看林深鹿到底在写什么。

却发现林深鹿此刻正在写着一行字。

“跳动在舌尖上的美味数不胜数,土苗特色美食一波接一波,来恩施一定要品尝当地的特色美食。”

原来此时林深鹿已经写到了去恩施必吃的一些东西。

第一个被林深鹿记录在攻略上的自然是合渣,合渣深受当地人喜爱,流传有“辣椒当盐,合渣过年”的民谚

它的做法是将黄豆用水泡胀,连豆带水在石磨上地磨成浆,用火煮开,然后放入切好的新鲜萝卜菜叶,再煮开,就制成了一锅乳白带绿的合渣。

“推合渣”比起制作豆腐要简单,不用过滤,不用压榨,一般也不用点卤,所以土家人又称合渣为“懒豆腐”。

而林深鹿恩施的美食菜单上第二道菜就是佛宝山莼菜。

福宝山莼菜又称马蹄草、荨草、水葵。

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