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正文 第53节

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各种吃法非常讲究。

猪肉在民间很流行,比如宋朝的大美食家苏东坡,改良创新出东坡肉的吃法,一直流传至今。

“除了羊肚菌排骨汤,还有就是今天的主菜,黄焖羊肉。”

“万物皆可焖,焖出来的羊肉,又酥又烂,味道也是一绝!”

赵辰继续忙碌着。

他把泡好的羊肉冷水下锅,加入料酒、姜,然后大火烧干。

再之后倒入冷油,把羊肉放进去翻炒,同时加入老抽上色。

上了色的羊肉立刻变得不一样了,又红又亮,充满油光,让人看一眼就忍不住口水直流。

接着,赵辰又加入调料包和酱料,大火烧开后,小火慢煮。

黄焖羊肉和菌子排骨汤都在慢慢变得美味。

观看直播的网友们口舌生津,肚子不甘心的叫了起来。

【给我看饿了,大师好厨艺!】

【呜呜呜,真是宝藏主播,太爱了!】

【辰哥,能给我寄一点过来吗,我劝你不要不识抬举!】

【到底是民间手艺人,做饭都这么六!】

弹幕也变得尤为热闹。

没多久,肉味飘了出来。

两只小狐狸和小黑背都跑了过来,乖巧的等待着。

赵辰把剩余的菌子取出,留下一点准备一会儿烤着吃,然后其余的都打算做成菌子酱。

这一顿晚饭,看着让人格外的羡慕。

无人机的镜头对准了这户农家小院。

有人细心地发现,院子后面的烟囱正冒着些许青烟,看起来是因为窑炉在工作。

难道说主播还在烧制瓷器?

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