朱允熥抽出一把匕首,示意常门插进桌案上,跟着以匕首木柄为支撑点,拉伸面团,就像做大麻花一般。
反复拉伸之下,面团的劲道越发明显。
在经半柱香的拉伸下,最终长条形的面饼摔在已经抹油的桌案上,完成这一步,品相上肯定有所不足,但也足够进到下一步。
切割,分配!
一块块扑克牌大小,厚半指的面饼子快速成型,丢进早已做好的烤盘。
进而撒上芝麻,花生,肉沫碎片,待一切搞定,朱允熥略显疲惫的说道,“开火,准备烘烤!”
在李现早已制作好的烤箱内,柴火已经燃烧半个时辰,温度正好送入烤盘。
不出百息,谷物焦灼的气味便顺着空气流通散入整个仓库。
扑鼻的香气下,众人下意识的吞咽口水,没办法,这个味道实在太香了!
反倒是朱允熥有所忐忑!
理论与现实存有差距,很多时候脑子会了,不代表手也跟着会了。
压缩饼干,前世吃过不少,但真是实盘操作的次数却是一次都没,相关视频都不曾看过。
因此最终能不能成,效果如何,朱允熥并不敢保证!
但就冲鼻息之间的香味,这至少是一个非常好的征兆。
时间一点点过去,焦麦的香味越发浓烈,伴随着水分的蒸发,焦香中的甜味越发减少,见此朱允熥不在耽搁,“开炉,将烤盘取出来,小心温度!”
“来了!”
早就等的心急的常门,不等他人动作,抄起烤盘对应的铁架子,一拉一抽之间,摆放了三十块饼干的烤盘被抽了出来。
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