旁边负责收拾龙虾的人,让朱立诚觉得很是奇怪,他只是把龙虾的胡须剪去,然后就用刷子使劲地涮洗,其他的爪子、筋什么的,一概不去管他。
朱立诚的心里当时就犯起了迷糊,这样搞的话,能行吗,到时候人家会不会在卫生方面挑刺,不过看他们洗的样子,他倒是放心不少,因为每一只龙虾必须经过三个人的手,才算洗干净了。
朱立诚边往别的队伍走去,头脑子里边在想去年去包瞎子龙虾馆吃饭时的情景,好像当时裴济还像他介绍过,不抽筋就是田塘龙虾的一大特色,据说这样可以让小龙虾尾巴上的肉更加紧密和鲜美。他有过亲身的体验,这点倒是毫不夸张,吃到嘴里面确实柔嫩而且有嚼劲,味道也很不错。
其他队伍,包括那四家星级酒店,都在精心地收拾小龙虾,直到最后成个光秃秃的椭圆形虾球才罢手。
朱立诚正走着,猛地觉得有人轻轻地拽了自己一把,扭头一看,见是李志浩,于是连忙低头过去。李志浩显然也看出了田塘镇饭店和其他人家的不同,他询问朱立诚究竟是怎么回事。
朱立诚低声说了一句,我也不是很清楚,但是应该没有什么问题,他们一直都是这么做的。李志浩听了他的话以后,这才放下心来。他担心的是,田塘镇折腾了许久,最后所谓的冠军还花落别家,那样的话,岂不是画虎不成反类犬,给大家提供一个笑料。
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