的单子,来的都不是一般人,好好伺候着,有客人给小费就大方的收着,不过记着,无论发生什么事都不要太冲动,敢得罪了本少爷的财神爷,本少爷饶不了你们!”
“是!”众人声音洪亮的应道,一个个红光满面,巴不得晚餐的时间早点到来。
周衡在走与留之间想了半天,最后还是决定留下来看看,他总得见证一回“生意兴隆”的真实写照。
打电话回家,告诉于嫂自己晚饭不回家吃了,周衡就让人把梁老头叫起来给大家先做饭吃。
做餐饮业的都这样,三餐没办法按时吃,要么提前要么滞后,考虑到等会儿忙起来不知道要到几点,周衡就将店里的晚餐定在下午四点钟,晚上十点打烊,关门后再吃一顿夜宵。
大家对这样的安排绝对是满意的,说不定晚上夜宵吃不完还能打包,给家里人尝尝鲜。
要知道店里头的食材很多都是他们没见过的好东西,光想想就流口水。
梁老头爬起来的时候看到周衡也没给个好脸色,打了个哈欠让帮厨去做大家吃的晚饭,美其名曰,像他这样的主厨,当然要保留精力应付晚上的客人。
其实他在见识过雷贺的食量后,就不太敢给他做饭,做少了显得不给对方面子,做多了……他非得累死不可!
“又不是让你接客做皮肉生意,还保留精力?你这一身肥肉就是懒出来的!”周衡嫌弃的斜了他一眼,也没坚持让他做。
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