推开半掩的门，进入视野的是不大却空旷的院子，墙边靠着辆山地自行车，左手边是主屋，右侧有两扇门，离她较近的门后传来油烟机“呜呜”的运转声。

赵一凡轻轻地推开门，看到袁伟围着围裙，拿着铲子，背对门口忙碌。空气中飘着辣椒和花椒的香气，仔细分辨一下还有香叶八角的气味。

她悄悄的走到袁伟身后，探头看锅内文章——是辣子鸡。干辣椒和花椒陪衬着被切成小丁的鸡腿肉，辛辣芳香的气味被底油完全激发出来，层层裹住鸡肉丁，向内部渗透。这还不算，辣椒的霸道气息还要附着在小分子水蒸气和油滴上，钻入鼻腔刺激黏膜，让人咳得连泪花都要冒出来。

她看了一会儿就推门出去了，呛人倒是还好，主要是太热了，小厨房四面无窗，也没有风扇，炒菜的热气全闷在屋内，抽油烟机又抽不走热量，逼的人额头上冒出豆大的汗珠，一颗接着一颗往下滚。

赵一凡把小厨房的门推到底，找个凳子固定，尽可能和室外交换空气，降低室温。

袁伟很快把菜端出来，后背的衬衫已经湿了一片，脖子上也挂满汗珠，眉梢鼻尖都亮晶晶的，全是汗。

“你别用火了，太热了，拌个凉菜也行啊。”她递了包纸，示意他擦一擦。

“就剩一个汤了，很快就好。” 袁伟低了低头，示意她帮他擦。

“是什么？”

“排骨汤，下午就弄好了的。”

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