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分卷阅读45

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嫩,极富弹性,即使没有加入任何的味精也无比的鲜香,就算什么酱料也不要,白口吃的味道也很好。

叶千帆担心凌天瀚太饿了,在虾蒸好的时候就给凌天瀚端了出去,他把菜端到了饭厅,招呼着凌天瀚先吃:“垫垫胃吧,其他的菜还有一会儿,而且虾凉了就不好吃了。”

凌天瀚很听话的走了过来,坐在凳子上,正想伸手拿虾子就被叶千帆叫住了。

“洗手了么。”叶千帆瞅了凌天瀚那双修长的手一眼。

“……”凌天瀚默默的起身,走到厨房里洗手去了,好吧,他的确是饿了,连洗手都差点给忘了。

“你不吃么?”凌天瀚拨开虾壳,往嘴里塞了一个饱满的虾仁。

“我不饿。”叶千帆摇了摇头,转身又准备进厨房了:“你先吃……我去蒸点米饭。”

奶汤鲫鱼一直都是叶千帆比较喜欢的一道菜,和清蒸基围虾有着异曲同工之妙,这道菜也是把鲫鱼本身的味道发挥到了极致,对食材的要求程度非常之高。

如果使用的是人工养殖的鲫鱼,那鲫鱼的肉质不够鲜嫩,也会丢失一些鲫鱼所特有的鲜味。二十一世纪的自然环境已经被人类的工业产业大量的破坏,无论是土地还是河流,都受到了非常严重的污染,想要找到纯天然的食材,是非常不容易的事了。

叶千帆把鲫鱼从空间里取出来,清理干净,然后在鱼身的两面均剞一字刀,把鱼放进烧热的花生油里煎至金黄色,拨到锅的一边。

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