另一个锅里,许清欢把鸡肉鸡汤一起倒锅里,又洗了点儿酸菜进去,大火熬着,等酸菜熟了之后,熄火,到时候配着面条吃。
闵亦辰很快就把锅烧开了,见许清欢又再揉面,道:“清欢,我劲儿大,我揉吧,你告诉我怎么擀。”
许清欢正揉的手腕儿疼呢,很欢快的撒手了,等闵亦辰把面团揉的差不多了,许清欢又示意了一下怎么擀。不得不说,一般男人在厨艺方面还是有天分的,只不过看了看,闵亦辰就擀的有模有样,看着面片的厚度差不多了,许清欢就接过手,把面片叠好,然后均匀的切好,再撒上点儿干面,用手一抖,面条就全散开了。
闵亦辰把灶里的火弄旺,锅里的热水不多会儿就开了。
一锅面条劲道爽滑,配上酸菜鸡汤,再舀上一勺辣椒油,那叫一个酸爽。
闵亦辰吃的眼睛发亮,额头冒汗,道:“这是我吃过的最好吃的面条了。”
见他这么开心,这么容易满足,原本因为徐明珠的遭遇而感到不忿的许清欢心情也舒畅了不少。
“我洗碗吧。”闵亦辰又争着干活。
“不用,这点儿事儿又不累。”
“那用热水洗。”闵亦辰从两个灶台之间拎起壶,里面的水热乎乎的,用来刷碗正合适。
关于灶台之间的炉子,许清欢觉得自己有必要说一下。乡下人为了省柴火,通常会在两个灶台之间砌上一直大铁罐子,添上水,这样的话,无论哪个灶里烧火,都会连带着烧着大铁罐里的水烧热,甚至火旺的时候,都能烧开了。所以,这平日里用的热水总是不缺的。
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