“姜和蒜。”简子星说。
“黑背心,白睡裤,一头软毛绒乎乎。”仲辰看着他说。
简子星一手摁着一块姜,另一手扶着菜刀,尖端为轴,快速起落,眼也不抬地问,“写诗呢?”
“写你。”仲辰啧啧两声,又抻脖子往灶上看了一眼。
沸腾的锅里煮着面,是那种袋装的刀削面,白花花地在开水里翻滚着,一看就特筋道好吃。
另一个灶上小火烧着油。
简子星麻利切完姜蒜,从柜里掏出两个大海碗。挨个兑汁。
三勺生抽,两勺陈醋,然后把清水煮好的刀削面分两份放进两个碗里。
“你要做什么啊?”仲辰探头,“这种吃法是不是太原始了?方便面调料你家都没有吗?”
他话刚问完,就收获了简子星鄙夷的眼神。
简子星没吭声,从罐子里抓了一把干辣椒扔进烧油的平底锅里,滋拉一声,油辣的香味在空气中窜开。
他一手麻利地把切好的姜末蒜末堆在两碗面上,又堆了几片切好的午餐肉,然后关火起锅,手腕一抖,半下滚油就潇洒爽利地泼了上去——
辣椒姜蒜滋滋响,腾起一股白烟,满屋子全是香味。
仲辰感觉自己哈喇子直接飙出来了。
“油泼面啊!”
简子星冷漠脸看着他,“原始吗?”
“是我失敬了。”仲辰连忙抱拳。
简子星把灶上简单收拾一下,仲辰站在台边,对两碗面爱不释手。
“哪碗是我的啊?”
“蓝的。”简子星说,“红的留给我,我吃饭不爱用冷色调的餐具。”
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