不过没关系，从今天开始，它的命运即将发生翻天覆地的变化。

生姜切片，葱白切丝。

入油锅爆香。

随后把可爱的光洁的小鸽子放进去。

然后倒入一圈啤酒去腥。

“啤酒还能做菜？”这是助理代表广大粉丝问的。

“能啊，上次我还用可乐做鸡翅呢。啤酒不仅能去腥还能让肉质松软，更让肉啤酒花的香味，是一种很好的调料”

那边在和春卷奋斗的两位徒弟愣了一下，对视了一眼。

然后齐刷刷的恶狠狠的看着彭厨门下所有人都知道的阶级敌人——邹牧。

他们都不知道的菜，绝对是做给这货吃了！

“啤酒小火收干后，倒入开水和枸杞，然后加一勺盐，加盖，小火炖两个小时就可以了。简单吗？”

粉丝们：好像，的确……挺简单的。

首先啊材料简单，就一只鸽子而已！

其次调味料简单，就一勺盐而已。

最后做法简单，炖而已。

彭弈北又惯例补充了些许关键点。

比如葱姜不用太多，也不用煸炒太久，稍微扒拉几下就行了。

比如啤酒倒多了or倒少了也没关系，无非就是烧干的时间长短的关系。

更不用担心鸽子熟没熟——炖了两个小时了，不熟才怪。

盐……这个注意点就行了。

所以，唯一的难点在放盐吗？

看直播的人中，厨师们第一个站了起来。

有做菜经验的人第二个站了起来。

对自己有蜜汁自信的人第三个站了起来。

鸽子在炖，彭弈北回去继续为粉丝们做春卷。

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