谢执眉眼一弯:“饿了!”
严肆:“我烧个酱汁就能吃。”
严肆把羊排转移到一个大盘子里,煮酱汁前,烧了锅开水,往里面丢了点盐。
锡纸里面的蔬菜已经不能吃了,严肆把它们全都倒进平底锅里,加点面粉和盐稍微翻炒,煮粘稠后过滤掉蔬菜,就是一道西式的酱汁。
除此之外,严肆又取了包辣椒粉,混合一些椒盐粉和孜然粉,同样下锅炒一炒,放到另一个小碟子中,就是另一种蘸料。
煮水的锅已经开了,伸长手在橱柜里面拿一包意大利面出来,丢下锅,用筷子搅开。
谢执:“面是晚餐的主食吗?”
“嗯。”严肆说,“上马饺子下马面——听说过吗?”
谢执:“没有。”
严肆:“我以前也不知道,前几天和丽姐——就是我妈打电话,她随口给我说的。”
严肆挑起一根面看看情况,又扔下去:“可能是北方风俗。”
谢执想了想,说:“重庆也有类似的风俗。”
严肆:“重庆是怎么的?”
谢执:“离开重庆前,大家一起搓一顿火锅。”
严肆:“回来的时候呢?”
谢执笑起来:“回到重庆的时候,再搓一顿火锅。”
严肆:“……”
谢执:“搭配山城啤酒,知心朋友。”
谢执:“除此之外,无论是春节元宵,还是中秋国庆,通通都是——”
严肆:“一顿火锅?”
谢执:“对。”
果然是豪迈的山城人民。
严肆把面捞起来,装到碗里面,又撕开一袋热热就能吃的意大利面酱料包,倒进平底锅里,用刚才剩下的一点点羊油翻炒。
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