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第390章:镇店招牌菜

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“妈!别说了!”蒲子阳猛的站起身怒道,“说这些又有什么用?现在不是熬过来了吗?相信我,我是干大事的,一定会把采芝斋重新发扬光大!”

蒲子阳信誓旦旦的话语让其母亲很是欣慰,她轻叹了口气道,“子阳,我知道你很争气,已经把蒲家的秘方学了很多,只可惜……咱们采芝斋的镇店招牌菜却因为你父亲的突然死亡,秘方没了……要不然,采芝斋也不至于这么困难了……”

“镇店招牌菜?”楚南有些好奇道,“这么重要的菜秘方怎么不用笔记下来啊?这失传了多可惜?”

蒲子阳像看白痴一样的看向楚南道,“为了防止采芝斋秘方泄漏,一般都是口口相传手把手教的,谁会把秘方记在本子上,增加被人偷窃的风险啊?”

楚南想想也是,尤其是菜的秘方,一旦被盗,想要复制就容易了。他笑着道,“你们店的招牌菜叫什么?”

“采芝斋的招牌菜,可是宫廷御宴菜肴中的主菜,也是蒲家老祖宗代代相传的最精华美味的菜肴,名字叫做佛跳墙,喻意就算佛祖闻到这菜的香味都忍不住要翻墙过来品尝,足可见这菜有多么的好吃。”

蒲子阳自豪不已道,“采芝斋的佛跳墙是招牌中的招牌,而且因为材料繁多秘制艰难,每月都有限额,一桌佛跳墙大宴要近三四万的价格,可就是如此依旧供不应求。”

“是啊……如果子阳你能制作出佛跳墙的秘方,那以后采芝斋的利润无疑会提升好几倍。只可惜……你爸到死都没把秘方给传下来。”蒲子阳母亲无奈的叹了口气。

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