熬盐水的时候,宋玥加了一个调料包,这样腌出来的咸菜就是五香味儿的。当然,她也不会忘记最爱的辣椒,是以,盐水也分两种,一种五香,一种是香辣,她刷干净晾好的两只陶瓮正好都用上。
腌萝卜的空儿,宋玥把大骨头放进锅里细火炖上,她和周氏忙着晾晒萝卜条、侍弄卤水,屋里的俩孩子倒是被飘出来的大骨汤给唤醒了。
看着两个小馋猫站在厨房门口直吸溜鼻子,宋玥好笑不已,切了些葱花儿,舀了两碗白色的骨头汤,添一捏盐,撒一撮葱花,四溢的香气就引得人食指大动了。她把骨头汤端出来,让两个孩子慢慢喝去,自己过去帮着周氏把两个腌菜瓮子封了口。
弄好了这个,宋玥和周氏打招呼,去后巷买豆腐,放在汤锅里。
一出大门,就碰见邻舍的宋大娘子,一见宋玥就道:“江家小娘子啊,恁家晌午肉晚上还是肉,看得出是真发了财呀!”
宋玥眼睛一瞄,就看见她挡着门,门里一个小丫头正探头探脑呢,心下大概就猜到这婆娘为什么说酸话了,还不是眼气她家吃肉,又不肯给邻舍家分一分。
“宋家大娘这话说得太对了,吃顿肉算什么啊,以后说不定要天天吃肉、顿顿吃肉呐!”宋玥笑嘻嘻丢下一句,昂首挺胸地过去了。
嘁,前有胡娘子、后有拎着破缸的婆娘上门找茬,咋没见这一家人上门帮衬啊?这会儿闻见肉香出来说酸话了?哼,就让你干闻味儿吃不着,馋死你!
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