装好一截香肠,阿娇又动了动手指,继续装,每次装到巴掌这么大一截的时候,就会打一个结,一直到一根肠子装完。
把装好的腊肠用粽叶做成的挽子,挂在之前准备好的木杆上。等着外面有太阳的时候,或者直接烧火熏,才会抬出去。
宋楠用粽叶搓了十几个挽子,这才停下跟阿娇一起装香肠。
准备用来装香肠的肉不多,阿娇不怎么爱吃这东西,觉得没有腊肉好吃,所以家里只装七八根,一根大概也就五六节的样子,一斤来重。剩下的就都做成腌肉了。
这腌肉都是杂子肉,就是肥瘦都混在一起的,有些人也称作三线肉,看上去就像是三条红线一样。
阿娇一边赛着肉,一边问:“宋楠啊,这路什么时候通啊?”
“约莫等到元宵去,元宵镇上和遥城里都有庙会,村子里的人都会去玩。”只是这都是宋楠十年前的记忆了,现在镇上还有没有不知道,但村长他们说了,就在元宵前后,山路就通了,他们也能出去了。
阿娇点了点头,才说:“我晓得了,这肉到时候咱就拿出几斤来。童大哥他们要送一些过去,孙阿婆家要一些,这么算来,怕是这肉还不够。”
说着阿娇眉头微皱,他们家昨儿才买了二十斤肉,装香肠的去了七斤半,剩下的一斤一条肉是,这一家人送一条,也要去一半。
且阿娇还不知道遥城到底有几家是跟宋楠关系好的呢。
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