金老板在菜的味道上跳不出毛病,只能在胆固醇上说事,但是被一杯茶轻易堵了回去。
“赶紧上鸡汤,上菜那么慢。”
陈兰转身走进厨房,看看鸡汤做好没有。
菜馆里一些比较费时间的菜,都会先做好,或是先把耗费时间的环节做好,等客人点的时候,再翻炒一下就能上菜。
不过,百鲜平时的客人比较少,陈兰担心这些菜先做好的话,没人点就浪费了,所以都没怎么准备。
鸡汤炖起来就比较耗费时间,又等了十几分钟,金针鸡汤才做好。
陈兰用毛巾包着汤罐端出来,放到金老板面前:“这是最后一道菜了。”
金针鸡汤就是金针菇炖鸡,补肺益肾,健脾安神,本身就是一道很健康的炖品,经过陆风添加几味食材之后,不仅食疗效果有所提升,味道也更好了。
“上菜那么慢,我倒要看看能作出什么鬼味道来。”金老板一边说着,一边拿起汤勺舀了一碗汤,放到嘴边吹了吹,然后一口喝下去。
喝完之后,砸吧砸吧嘴,原本还想挑点毛病,但脸色瞬间就不好了。
这汤的味道,简直……简直……为什么会这么好?
金针菇和鸡的香味始终充盈在口腔之中,让他想开口挑刺都没话可说。
金老板不信邪,又舀了一碗汤一口一口的慢慢喝,这下味道就更浓郁了,味香而不腻,汤浓而不稠。
金老板呼出一口气,又换筷子夹了一根金针菇放进嘴里使劲嚼。
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