“来,你们将这些红薯洗了干净”,千西艾嘱咐了丫头们,“陌轩你代我将这些红薯切成片后,将它们一一放到有太阳光的地方。”
说干就干不一会去掉了小半筐的红薯,千西艾也累得满头大汗。
“小艾姐姐,我都晒好了,接下来这半筐红薯,你打算怎么办?”
“不急不急,带你小艾姐姐我喘口气。”
千西艾坐在凳子上喘着气,喝过丫头替她端来的茶后才慢吞吞的说道:“接下来将这些红薯放到锅里,蒸上半个时辰,待红薯熟后将它们吹成红薯泥后,再来问我接下来怎么办吧!近几日,我没睡好一个觉,这一忙,到也有些困意了,我先休息会”千西艾说完就趴在桌子上眯了起来。
陌轩连同丫头们按照千西艾的办法,煮熟红薯,并捶成红薯泥时,已经是一个时辰后了,陌轩正在想要不要喊醒千西艾时,千西艾醒了过来。
“小艾姐姐,你醒了?”
“嗯,怎样弄好了没?”
“弄好了,都按你说的做好了,下一步要怎么办?”陌轩疑惑的问下小艾。
“不急,我喜欢你先将火烧起来。”
陌轩连忙搬来木柴,将火烧得旺旺的,千西艾将两勺水倒入锅中,又让丫头将洗好的青菜,切段放入水中,加了一勺盐,接着在千西艾挽起袖子将捶好的红薯泥揪下一块放入手中压一压,就见一个椭圆形的红薯饼出现了,接着贴到了锅边缘,丫头们看到后也纷纷学着千西艾将红薯压成红薯饼,贴到锅边缘,不大一会儿,锅边就贴满了红薯饼。
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