大家谈完了出钱的事情后,己经快中午十二点了,我提前己经在我们这里最大的酒店,“好吃大洒店”,预定了一桌“全席”,也是想让田胜兄妹和呆呆,先吃遍我们河南的所有名食,所谓“全席”,几乎包罗了河南所有的名吃名食,光这一桌菜就花了一万多块,也是先给他们打个牙祭,等卖了宝贝,再带他们出游全国各地名景,再吃遍那八大菜系。
我们风风火火的赶到酒店,一看手表正好十二点钟,进入了包间,我打发服务员立刻上菜,今天只论吃喝不谈其它,好好弥补一下我们的这一月来受罪的肚子,不到一会各种豫菜最具代表性的大菜,都陆续上全,什么“鲤鱼焙面、三鲜铁锅烤蛋、糖醋软熘鱼焙面、大葱烧海参、牡丹燕菜、扒广肚、汴京烤鸭、炸八块、清汤鲍鱼、葱扒羊肉”全都上全。
最后又端上了,最具河南各地特色的小吃“河南蒸饺、开封灌汤包子、鸡蛋灌饼、韭头菜盒、烫面角、酸浆面条、开花馍、水煎包、南阳黄牛肉、香薰鹿肉串、奶油螃蟹.。。”,各种美味佳肴一一上全。
豫菜在官府菜、市肆菜和民间菜的基础上,因河南地处中原地区,其饮食文化的特色也是这种“中”与“和”的思想的体现,口味居中,和众家之长,兼具南北特色。
一张圆形的大排桌上,竟然放不下了,我们先将桌面上的吃完了,再让伙计接着上,呆呆先是嘴上还他娘的叫着不好吃,然后就将筷子扔了,两手下手就去抓,我一看今天确是该我们高兴的时候了,也借此娱乐一下心情,我们也没管呆呆,今天是不醉不休,吃喝个痛快,呆呆一个人就造了将近二瓶茅台,每个菜都吃了一半,上一道菜在呆呆嘴中还有咽完,就下手去抓下一道菜去了。
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