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开局一个路边摊[美食] 第202节

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“导演是邀请过,但是我拒绝了。”

“是真的啊?你真的要上……啊?你拒绝了?”

“嗯,上春晚挺费时间的, 我没时间去。”

周洋探过头来,竖起大拇指,“那可是春晚嗳,多少人想上去啊,粥妹妹你就这么拒绝了,你牛逼。”

周燕道:“嗐,春晚,咱粥妹妹不放在眼里,人不稀罕。”她嘿嘿笑地扯了下周粥的衣袖,“粥妹妹,想吃你做的菜。”

周洋举手,“想吃!”

周粥看了眼厨房,郑珍华在厨房忙碌。王兰闲不住,也去帮忙了。周粥正准备进厨房,周长寿皱眉瞪了周燕和周洋一眼,“人家是来做客的,不是来给你们煮饭的!”

周粥笑道:“大伯,反正我也没事,我去厨房看看。”她转身就朝厨房而去。

以前周长寿一家住在窄□□仄的老式小区里,厨房不宽阔,现在买了新房子,厨房比以前宽阔了很多,也漂亮很多。周粥进了厨房,见王兰在切血肠,她走过去,“这血肠灌的不错。”

在炒菜的郑珍华转过头,“从老家带来的。”

一月份,乡下已经开始杀猪,前两天郑珍华娘家杀了猪,用新鲜猪血和明肠灌了血肠。

“自家养的猪,血比市场上的好。”郑珍华笑道。

周粥点了点头,用手指拈起一块血肠。制作血肠很简单,先是熬大棒骨汤,熬好了,把大骨上的肉撕下来切碎,将肉碎和猪血、葱花搅拌均匀。

随后把调好的馅料灌进处理干净的明肠里,再放进水里煮。煮好了,血肠也就做好了。

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