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第278章 炒茶

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帝里重清明,人心自愁思。

车声上路合,柳色东城翠。

花落草齐生,莺飞蝶双戏。

空堂坐相忆,酌茗聊代醉。

楚王府的丫鬟们,这几天都变得忙碌了起来。

天色刚蒙蒙亮,昨晚下的毛毛雨,让整个长安城都笼罩在一股雾气之中,远处的山脉若隐若现,仿佛人间仙境。

“大家都听好了,这采摘茶叶,只能摘最嫩的两片,摘下来之后立马放到竹篮子里。”

晴儿一大早就来到了别院旁边最近的一座茶园,指挥着几十名丫鬟开始摘茶叶。

王府中下人无数,但是李宽让晴儿务必安排年轻、未经人事的丫鬟去摘茶叶,晴儿虽然有点不理解,但是执行的却是很彻底。

一时之间,整个茶园都是莺莺燕燕的在那里穿梭。

清明时分的茶叶,刚刚冒出了第一茬嫩芽,放眼望去,整座茶园都是嫩黄能黄的,很快的,众人就采摘了几天第一箩筐的茶叶。

晴儿:“你们赶紧把这筐茶叶搬到新设的茶叶作坊里面,王爷估计已经在那里等候了。”

与此同时,李宽在茶叶作坊里面再一次的跟大家强调了炒茶的注意事项。

没吃过猪肉,总是见过猪跑。

前世去杭州旅游的时候,李宽专门去龙井村参观了一番手工炒茶;从九溪烟树的景点一路而上,各种茶园遍布龙井村。

许多农户都是一边种植茶树,一边搞一个茶座,就售卖自己手工炒制的茶叶,很是吸引了一些爱好风雅的游客。

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