楚梦杰学的很认真，他自己也有很多想法。

戚风蛋糕出炉后，楚梦杰拿着刀小心翼翼地将蛋糕取出来。

杨艾雪想把蛋糕做成碰一下，自己就会盛开的效果。虽然她只在电视上看到过这种场景，不过她想试着将它实现。

尽管杨艾雪在调配时已经提高了戚风的硬度，但是对于雕刻这项技术来说，它依旧很软。

杨艾雪想了想最终放弃了用蛋糕做出整个芙蓉花的想法。她用特殊可食用材料剪出几片荷花瓣的形状。

然后又在材料下面放上了一个塑料托架。她把荷花瓣依次放到塑料托架上，再这基础上又放一个小圆柱形的戚风蛋糕做莲子。

这样杨艾雪和楚梦杰用刀雕出几瓣花芯，然后小心翼翼地放到莲子周边，最后再用细短的巧克力棒固定住。

杨艾雪给花芯涂抹好奶油，又喷上了食用颜色。

做到这一步时，芙蓉花的感觉已经出来了。杨艾雪把最底下的大戚风蛋糕用奶油和果酱装饰了一下，弄出了镜面池塘的样子。

池塘做出来后，杨艾雪和楚梦杰小心翼翼地将芙蓉花查到上面。

最重要的一步的是，杨艾雪要将最外面的花瓣给合上。这一步弄不好，其他步骤就全废了。

如果弄不好，里面的花芯很容易乱成一团。所以再合外面花瓣前，杨艾雪又用辅助工具将花芯固定了一下。

楚梦杰和杨艾雪一起小心翼翼地将外面的花瓣合上。合上花瓣后，它就像一个含苞待放的花蕊。

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