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开家小吃店赚钱养娃[美食] 第90节

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他从事厨师行业时间挺长了,以前见多了各种尔虞我诈,大师傅们谁要有一点绝技,是轻易不会透露的,生怕教会徒弟饿死师傅。

当然这也怪不得师傅,有的徒弟一旦学到一点皮毛就迫不及待地自立门户,打着某某师傅弟子的名号吃相难看地捞钱。

可在这个规模不大的饭店里,大家都很真诚。

伊凡教他们是一点保留都没有,知道多少就教多少。

冯力开始还有一点保留,可看到小胖在带新人的时候也是倾其所有,遇到笨一点的,他恨不得切开人家脑袋往里灌技巧。

现在冯力也自然地放下包袱,学厨的时候就一门心思地学,学会了也会认认真真地教给下面的人。

在这种环境下,他的心态好多了,暴躁的脾气都收敛了许多。

“喏,这是配方。”伊凡把笔记本上的一页撕下来递给冯力“晚上上菜就按这个配方做。”

小胖师傅端着一杯茶在旁边喝着,挤过来挨着看,“唔唔”地点头,一副明白了的模样。

做菠萝咕咾肉其实菠萝用得不多,小胖师傅怕总店消耗不完,便送了一半的菠萝去快餐一店。

这就导致今晚的新菜菠萝咕咾肉就上了小吃街上的两家店,食百味总店,和胖姐那个快餐一店,其它两家店没上这个菜。

小程序里有的食客晒单,在另外两家店吃饭的客人见到了,也在小程序上留言,强烈要求自己附近的店也要上菠萝咕咾肉。

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