实在是不忍心韩雅芝这么大岁数跟着自己操劳，罗关静扯了一个慌将韩雅芝送进了她自己的房间去休息。

四月初的夜晚在院子里格外的凉爽，干起活来也觉得格外的舒服。罗关静先是将发泡好的豆子放到石磨里，一个人推着石磨在木棚下面转圈圈。

不知道转了多久，更不清楚转了多少圈。罗关静看着月亮在头顶上发越亮堂，心里也有了大概的时间范围。现在应该是晚上的十一点左右了吧。将现磨好的豆浆和豆渣分离出来，用大桶将豆浆拎到灶火上的大锅里。

许多年不做家务不碰灶火，对于这些柴火和锅头有些陌生。罗关静费了好一番力气才把灶火里的火控制住。

等火候差不多稳定了下来才开始了做豆腐里最关键的一步。因为下午的时候去乡镇上没买到石膏卤，所以现在只能用盐水卤来代替。这还是以前在公司的时候，团队里的一个老前辈告诉自己的，没想到在这里派上了用场。

一边控制火候，一边不停的往煮沸的锅中加入卤水，罗关静忙的连眼睛都不敢多眨一下，生害怕一个不小心手上的动作慢了下来让豆腐聚到了一体。

或许因为做的豆腐数量少，才让她这么顺利的就完成了第一次单独一个人做的豆腐。看着一锅的豆腐浮渣，罗关静开心的像个孩子。心中的闯劲十足，恨不得立马开工办一个最大的豆腐厂。

剩下的工作就比较简单，将浮渣放在木匠做好的木架子里，用纱布包裹住，还不忘记盖上一些比较重的东西来帮助豆腐成型。

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