苏笑笑看着猪耳朵和猪尾巴上的毛颇为遗憾:“可惜没有稻草,不然用稻草烧一下会更香,还能把毛去掉。”
小柱子想了想说:“苏阿姨,我知道哪里有稻草。”
韩城不在家,苏笑笑不大想孩子们出门,摇了摇头说:“上次从张奶奶家拿回来的荷叶还有,咱们用荷叶烧也是可以的。”
小饭团已经“咚咚咚”跑去拿荷叶。
两个大崽崽自从上学之后就很少有机会看苏笑笑做饭,这会都好奇地围着她转。
苏笑笑找来一个破了洞的搪瓷盘,下面垫张荷叶,把猪耳朵和猪尾巴放进去,又点着几张荷叶放进去对着猪耳朵和猪尾巴烤,等一面烤得差不多了又翻令一面继续烤,最后拿起来把边边角角都烤一遍。
猪毛烧得滋滋作响,表面都开始有些焦黄,苏笑笑觉得差不多了,才把火灭掉。
一家四口都蹲在地上,饭团和柱子吸吸鼻子,对视一眼,同时开口说:“好香啊!”
小饭团又问:“妈妈,我现在可以咬一口吗?”
苏笑笑失笑,摇摇头:“现在还是生的呢,等煮熟以后更香。”
崽崽们喜欢看,苏笑笑干脆把刀把钳子拿出来在外面处理,毛是烧掉了,但是毛囊还在,刀子刮不干净的地方还需要用钳子拔干净。
饭团想帮妈妈干活,争取了拔毛的工作,苏笑笑让他试试,可是他力气小,拔不动。
苏笑笑处理好开始分配任务:“太阳快下山了,你们先把小鸡喂好,然后把菜地浇好,大男子汉不在家你们小男子汉要在太阳下山之前洗好澡,还要帮小豆包洗,要洗快一点不能着凉,能做到吗?”
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