榴花边择菜边留心观察曹氏,见曹氏心情虽然低落,可以没有出现过激的情况,遂放下心来。
其实她心里清楚在男尊女卑的时代,女子从一而终的思想根深蒂固,曹氏今天主动喊出“和离”只是被逼上了绝路,并非情愿;但她更清楚人的劣性一旦形成,若非经历过釜中游鱼的绝境,是不会轻易转变的,陶有贵在这么短的时间内,单单因为张氏的虚情假意就醒悟改过,显然不大可能。
所以她才在曹氏心软,想要答应跟陶有贵回去时现身,掐灭曹氏的念头。
曹氏在做的菜肴是当地宴席上必备的一道墨鱼豆腐丝,此菜的主要食材为干墨鱼、豆腐、肉丝。
陵州属于内陆,想吃到海味十分不容易,只能是一些干货。
这道墨鱼豆腐丝荤素荟萃,集豆类、肉类、海味营养之精华,色香味俱佳,实属筵席菜式中的珍品。
做这道菜首先要将泡发好的干墨鱼和瘦肉均匀切成丝,用茶油小炒,不加盐铲出盛置一盘备用,然后选择洁白质嫩的新鲜水豆腐,切成狭长细片,用茶油温火微炒,再放入炒好的墨鱼丝、肉丝,配以多种佐料,加少量水,旺火炒焖,最后加盐调味即成。
“烧火吧。”曹氏将食材处理得当后吩咐榴花,面上神色十分平静,已看不出有丝毫悲伤的模样。
榴花依言去生火,灶膛里的火起来后,锅很快就烧热了。
曹氏热了油,将墨鱼丝倒进去翻炒了几下,又突然开口幽幽说道:”这回我想明白了,只要名分上还是老陶家的人,下半辈子跟他见不见的都没事,就咱们娘儿仨再一块过挺好。“
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