第33章 告假三日、菌菇汤 莫厨娘在一旁听着，……

蛋饺也蒸上了, 鱼豆腐也煎好了，关鹤谣这边的准备基本完成，她便去到隔壁负责“荤素从食”那间膳房。

为了配拨霞供, 她请一位白案的厨娘擀些筋道面条来, 现下得了空来看看。

一进门就瞧见齐院公和孟监司在里说话，两人看到她，具是一笑，“巧了，正说你呢, 快来。”

原来这两位在商量寒食清明给府里众人配发的吃食。

冬至后第一百零五日为寒食，第一百零八日为清明（1）。

今年寒食落在了三月初二，也就是大后日。

信国公府御下甚严, 却又甚好，四时新衣, 八节果品，从不吝啬。

“咱们厨司向来就负责焦面和撒子，枣饼饴糖之类的自有果子局张罗。”孟监司干脆利落地解释，话中俨然把关鹤谣当成厨司的自己人。“今年要麻烦妹子你帮忙了。”

原来是关鹤谣昨晚应着关策要求上了一碗油焦面, 祖孙三人都很喜欢。太夫人便想着给府里众人福利升级，今年寒食发放她做的油焦面。

这是主家看重, 关鹤谣自然开心, 也有意将自家油焦面发扬光大。

“只是、只是, ”她颤声问：“不知府中有多少人啊？”

她也要开始练麒麟臂了？

孟厨娘爽朗大笑，捏捏她的小胳膊逗她，“不多不多，一百六十来人。”

“哪里用鹤厨娘亲自做？”齐院公笑眯眯接茬，“小老儿与你将这油焦面的食谱买来, 让几个壮汉子去炒就是。”

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