池久看到这里,点开对方的账号看了下。那个说给店里姑娘问情况的,是一家餐厅的老板娘。而后面问起老师招聘的人,账号认证则是特级厨师、苏家餐厅谷雨市分店厨师长。
苏家餐厅是农国的老字号餐厅了,连锁店都开到了国外。是少有的那种,在外国开店,没按外国人的口味改良,坚持原汁原味农国地道菜风味,却依旧广受外国人追捧的农国餐厅。
别看这个账号认证就只是一家分店的厨师长。但也要看这是什么店。能在竞争激烈的苏家餐厅当上厨师长,哪怕只是分店。靠背景,食客可不买账。必然靠的是真本事。
何况当徒孙的都是特级厨师了,他的师爷爷得是什么人物!这样的人愿意出山,哪怕不是教亲传弟子,甚至学校里的学生,可能连记名弟子都算不上,但能得到对方的教导,即使只是学一个调味方法,这个方法可能就会让学生的菜,从一堆人里脱颖而出。从而让顾客记住他家的味道,想吃的时候,还会再上门。
这就已经很了不得了。何况要是学得好,老人家从手里漏一两个配方出来,很多小餐馆镇店的招牌菜就有了。
[握草!我记得苏家餐厅的厨师长,一般都是苏老爷子的门生竞争上位。谁实力强谁上。
实力不够的就只能自己出去开店或者去别的餐厅酒店面试工作。
不是说不是苏老爷子的门生就不能来应聘苏家餐厅的厨师长,但很少有外人能当上就是了。因为每次竞争上岗都是神仙打架,外人除非特别特别牛逼,不然很难打赢。也就是说,这位厨师长刚刚提到的师爷爷,很可能就是苏老先生本人?
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