趁着还没上菜,冷媚儿和她闲聊:“我们华夏国地大物博,地理的差异也让食材变得更加的多样化,今天点的这些除了其中几样是进口的外,剩下的都是华夏国很常见的食材,等下你好好尝尝,味道都不错的。”
布莱曼不停的点头,她还以为火锅就是涮那些青菜叶子呢,顶多再加一些牛肉卷羊肉卷,而且她也不知道什么是鸳鸯锅,她只知道鸳鸯是一种鸟的名字,鸳和鸯是一对。
这时,服务员已经把小料端了上来,有海鲜料和麻酱料,冷媚儿就教她调小料,布莱曼玩的很开心,平时她吃的东西大至都是做好放到她的餐桌上的,像今天这样自己调的机会真是不多见,等汤底开锅,那些食材也被端上了桌。
冷媚儿先将皇帝蟹放进锅里,它的甲壳厚重油脂多,多煮上一会儿,汤底会更加鲜美。
再将其它菜每样放进锅里一些,“布莱曼,你是吃清汤的还是辣汤的?清汤是用牛骨熬的,辣汤是辣的,你吃不惯辣的就吃清汤好了。”
切得薄薄的象拔蚌片在锅里滚两个个后就能吃了,冷媚儿用公筷给布莱曼加了一筷子放在她的碟子里,她则是在辣锅这边夹了一筷子自顾自的吃了起来。
白白的肉片沾上红红的辣油看着就十人的诱人,再沾一点调好的小料,真是香(辣)的她毛孔都张开了。
布莱曼将碟子里的菜沾了料放进嘴里尝了尝,味道确实很好吃,但是看沈青这副吃得一脸满足的样子,原本想进清汤锅里夹菜的筷子硬生生转了个弯落到了辣汤锅里。
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