“今天早上吃什么？”黑毛看到温迪把包好的土豆粉拿出来立马改口, “吃什么码子？”

码子是他从温迪那学到的词, 指盖在汤粉上或是装在碟子里佐食的小菜。

温迪没吭声, 又拿出一条熏鱼。

“这个怎么做？”黑毛感兴趣地问。

“我也是第一次试，能做好再说吧。”温迪给石碗倒上水, 石碗上放两根筷子，在筷子上架一个瓷碟，把熏鱼放在碟子里，撒上切碎的辣椒, 盖上荷叶。石碗里的水也放了别的东西，是用竹笋切成的片，这回的高汤也是用笋来熬，等汤熬好了，鱼也蒸好了。

等鱼熟了, 就端出来, 用刀把鱼肉从鱼刺上刮下来，连着一并蒸熟的鲜红辣椒一块儿剁碎，细细地斩成鱼糜，辣椒的呛香混合着熏鱼本身的盐味，气味特别重。温迪又从新鲜的姜上切了一小块下来, 拍扁后也细细剁成蓉, 和辣椒末，鱼糜一起搅拌, 要是觉得黏了, 拌不动了, 就从石碗里舀出一勺笋汤，给这碗鱼糜调稀，调出酱的颜色。

调好了酱，把土豆粉下到笋汤里，煮熟后分到两个木碗中，把熏鱼做的糜酱擓在粉上，给清澈的笋汤染上红褐色，显得颇引食欲。

温迪胃口大开……呃虽说这段时间她的胃口基本也没差过，但这次她难得吃完后又煮了一碗土豆粉，和同样有胃口的黑毛分了，加在碗里，合着剩下的熏鱼糜酱吃完。

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