一边煎着面饼,一边往铁板旁刷油,用两把小铲子炒着青菜,胡萝卜丝等。
可是加蛋,加菜,也可以加肉等。
等饼煎好了,刷上密制酱料,而后将青菜什么加起去,再看顾客要求放辣椒酱或者放番茄酱,而后将饼一对拍,夹到油纸袋里。
顾客拿到烧饼的时候,那喷香的烧饼还冒着热气。
傅西走近,看了一会儿摊主是如何做的,并且近距离闻到了酱香和辣椒香。
他要了三个加蛋加肉加菜的烧饼,而后一边走回去,一边品尝这烧饼。
饼一入口,傅西的眉头就皱了起来。
也不是说饼不好,而是说饼没有他想象中的那么好。
一是面粉的质量不太好,饼没有什么面香,二是这酱闻起来香,但是吃起来太咸了。
他将饼拿回去给李家明和何宁,而后就不再出去了,而是在摊位上帮忙。
晚上,忙活了一天的三人终于回到了酒店。
李家明问起傅西打算。
“回头我在外面摆一个摊子。”傅西说着,“就卖辣椒酱和卤水。”
“在这边没有什么工具,要是做点东西来卖,还得置办东西。这太麻烦了。”傅西说着。
主要是他们在这一边待的时间也不长,就三四天的时间,买了东西,到时离开的时候又得卖出去,到时也是一样麻烦。
大哥的货车是装得多,只是回程的时候,大舅哥肯定是会批发货物回去的,也是没有地方装。
“也成。”李家明应着。
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