但是每晚数钱,还是高兴的眯了眼。宋齐河要不是有几十年经历撑着,都不想去仁心堂苦哈哈偷师了,他在药膳铺子里干一年,比他过去十年都挣的多。
宋青青被这种成就感填满了,干劲十足。每天想的都是明天要早点起来熬药膳粥才行。都没空想霍禹了。
宋起安也给老家回了信,主要是安他媳妇儿的心。顺便问问跟他们家交好的人愿不愿意上京。
他们真的很缺人,尤其三丫还计划着再开一家药膳铺子。
三丫的野心怎么这么大。宋起安真的惊讶到有点儿恐惧了。
好像现在都只是三丫的起点似的。
于是两个月后,山花嫂子的儿子儿媳带着宋起安的媳妇儿孩子一起来京。
他们只是惊讶了半天,然后就进入到活计里了。
药膳铺子的活多着呢,首先整个铺子的铺面,桌椅都要非常干净,墙上的中药材画及时更换,要保持格调。
然后就是药膳本身,选好药材,切割,熬煮,有些药材因为口味和药性的原因,不能直接熬粥,必须先熬水,然后用熬出来的药汁,再去熬粥。
时间,火候都极为重要,而且还必须注意,不能混淆,否则口味变了都是小事,还会引起客人不适。
而补汤的话,时间就更久了,需要极好的耐心。
这些活都琐碎又费心,所以孙氏,宋起安和他媳妇儿在做。山花嫂子的儿子和儿媳暂时负责洗碗,收拾。
三丫和宋青青,四丫就负责上粥,秦择负责收钱。
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