行在，即皇帝出行的地方，又指南宋首都临安。

因此这句话的前半句，“若想富，守定行在卖酒醋”，便是说的，在皇城脚下卖酒醋，是一件非常暴利的事情。

为何卖酒醋会很赚钱，这事儿也说来话长。

自古统治阶级，都有控制酒醋的法令。

因为酿造酒醋的原料来自粮食，在农业生产力落后的时代，为了避免饥荒，控制粮食的过度消耗，也是必然的事情。

可实际上，这就是一件“只许州官放火，不许百姓点灯”的操蛋事情。

所为的禁，也只是禁的普通百姓。

达官显贵们，酒醋不断，奢靡成性。

到了赵宋之后，对于这事儿的管控更严厉，甚至便成了一桩卖买。

官家通过控制酿醋的主要原料糟酵，从而控制醋的产出。

让醋成了和盐、铁一样的收入来源。

可后来，这件事儿渐渐就变的离谱了。

管糟酵的人，不光限制醋户获取糟酵的渠道，又将那些十余年积压损坏的糟酵强行卖给醋户。

到后来战事吃紧，不仅糟酵价格上涨。

还要摊派给百姓们醋息钱、糟酵钱。

使得这些吃不上醋的穷苦百姓，还得负担繁重的醋税。

这么一套组合拳下来，也让酒醋价格高到离谱。

如此才有了那句“若想富，守定行在卖酒醋”。

贩私醋与私酒，也成了大宋最赚钱的买之一。

至于后半句，“若要官，杀人放火受招安”。

好家伙，宋江直呼内行！

这简直说到了招安派的心坎儿上了。

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