如今已是夏洛潼下属护卫的三十六人，带来京城的家眷足有五十多人，除去年纪太大和太小的，要来灵膳阁做事的还有三十人左右，但能到前边儿跑堂的却只有七人，其他的大多年岁较大，并不适合做跑堂这份差事。

这二十人左右全部安排到了打杂和帮厨的位置上，人手倒是正好足够了，只是跑堂的人手却明显不足，灵膳阁足有四层楼，上边的雅间有不少，且招待的都是有些身份脸面的客人，若是人手太少招呼不及，恐怕会惹来客人们的不满。

“这七人算是面试过关了，不过还需要好好培训一番。”夏洛潼看了眼一字排开的七人，还算满意的点了点头，随即看了眼身旁的竹萱说道，“这是我身边的大丫鬟竹萱，之后会由她来训练这七人，若是最后没有得了她的认可，那同样不能领这份差事，只能转做其他差事。”

竹萱适时上前一步，打量那七人的目光透着几分严肃，颇有些大丫鬟的威严。那七人见状，下意识的站得更笔直了些，同时心里头也多了几分好好训练的决心。

这跑堂的位子男女皆有，除了年纪不能太大之外，还要模样周正口齿伶俐，所以挑选起来要比其他差事的人要求更多更严格一些，但月银却是比其他差事要高上不少，所以这可是份相当好的差事，谁也不想因为自己的懈怠而错失。

夏洛潼见他们上心了，这才点了点头，一旁的伍永元见她没有其他交代了，这才挥了挥手让这七人退下。

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