霍茸接连试了两个都没办法擀成党成钧那样标准的圆形,暗自跟面剂子较上了劲,正拿了第三个准备再试一遍,党成钧的手就从身后附了过来,放在了霍茸的手背上。
“媳妇,我教你。”
“手往下往前使劲,不要太用力,擀到这儿的时候这只手转一下。”
党成钧站在霍茸身后,握着霍茸的手手把手地教她怎么擀,霍茸被他点拨了一下,很快找到了发力技巧,边擀边问:“是这样吗?”
党成钧松开手,让霍茸自己又试了一下,虽然擀出来的还是不算太圆,但比之前奇形怪状的饼子确实好了不少。
霍茸好不容易自己擀出来了一个能看的,赶紧拿着扭头就要给党成钧看,却见党成钧的视线压根儿就没放在她手上,而是站在她身后极近的地方目不转睛的看着她。
霍茸被他盯得脸热,将擀面杖往他手里一塞,说道:“我做的不好看,你来吧。”
说完就红着脸站到一边去了。
党成钧被自己媳妇儿这含羞带怯的样子看的心痒痒,但这青天白日的也不能干啥,只能认命的接过擀面杖,继续干活了。
他效率比霍茸就要快得多了,三个面剂子按在一起,几秒钟就能擀三个出来,一案板的面剂子毫不费力的就全变成了小圆饼。
等党成钧这边把面饼全都弄好了,霍茸才终于找到了一个适合她干的活儿——烙饼。
党成钧把一个平底的专门烙饼的锅架到炉子上,用鬃毛刷子沾点儿油刷上去,一个饼胚放进去,烙十来秒就翻面,做一次能熟三张饼,又快还没有什么技术含量。
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