她没想到哥哥竟是这般心细体贴之人,平日里骄矜的贵公子竟会来这样的地方,她不仅对这家厨子的厨艺生出几分好奇来。
沈翀见她自始至终未露出不耐或者嫌弃的表情,不由对这个妹妹又喜欢了几分,私心里将其引为知己,脸上的笑容亦深了几分。
“别看这面馆不起眼,这厨子的面食做的真叫一绝。”沈翀回过头对跑堂的伙计道:“两碗碗阳春面,一白一红。”
见哥哥说的这般讲究,沈谣不由奇道:“哥哥是如何找到这里的?”
沈翀摸了摸鼻子,眼神有些闪躲:“是朋友告诉我的。不过这家的面是真的好吃,这面馆的老板便是厨子,听说这人会做千种面,但凡你能说出来的他都能做出来。”
能与沈翀成为朋友的,自然非富即贵,也不可能会光顾这样的馆子,见他不愿说,沈谣便不再追问。
正说着话,跑堂便将一碗素净的汤面端了上来,沈翀又从袖中摸出一个精致的布袋子,取出一双箸递给她道:“这是新的。”
“这阳春面啊又称‘清汤光面’,虽然看着清汤寡水的,只一把面条,一点葱花,其实这面、这汤都大有讲究。这银丝面细而长,韧而爽,久煮不坨不糊,而且根根可数……”沈翀说到美食两眼就放光,论起各种吃食如数家珍,不知道的真当他是个厨子。
沈谣不由看了看碗中的面,果真如他所言,一个个又细又韧,不由拿起筷子吃了一口,真的是汤净面爽,鲜香可口。
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