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七零之漂亮女配 第167节

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铜锅得用木炭才行,得去煤铺买。

前几天,在煤铺上班的李叔从田馨这买过布料, 多少有点交情,从他那买点木炭也容易。

苏蔚冬顶着大风出去买了一趟。

木炭都是大块的,苏蔚冬拿斧子在院子里劈成小块。

涮锅的食材也简单。

芝麻酱是之前从副食店买的,还有多半罐。

羊肉比较难买,市场上主要供应猪肉。

有附近村里私人宰牛羊卖肉的,就是价格贵点。

羊肉正常的价格是七毛八一斤,从小贩手里买, 要两块钱一斤。

能买到就谢天谢地,田馨也不差这点钞票。

她一口气买了三斤羊肉。

小贩态度好,听说她要吃铜火锅,直接给切成了薄片。

拎着三斤羊肉,田馨欢欢喜喜回了家。

吃火锅的想法是周日临时敲定的,好在各样食材容易买。

地窖里还有大白菜,田馨让苏蔚冬取了一棵。

外面脏脏的菜帮直接扔掉,切了一盘白菜片出来。

土豆萝卜都是常见菜,也适合涮锅吃。

另外绿叶菜不多,正值五月早春,蔬菜她只买到了油麦菜。

涮锅主要吃的是羊肉,三斤羊肉,两个人吃绰绰有余。

苏蔚冬烧铜锅,田馨在一旁调和芝麻酱。

小葱是必不可少的,撒在芝麻酱上别有风味。

这么一通折腾完,两个人往饭桌上坐,也到了晌午。

田馨早就饿了。

苏蔚冬起身,往铜锅上罩了一个铁烟囱。

小贩说,羊肉是家养的,保证肉质好。

说实话,现在市面上卖的牛羊肉质量不稳,有时买回来一做,膻气的很。

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