杜三才是全家一起移民的，除了他自己之外，还有他老婆和孩子。

孩子还没有分田，但他和他老婆却是一共分到了一百八十亩的好田。

自从移民过来，杜三才恨不得每天都住在田里，日夜照料种下的庄稼。

看着庄稼一点点长大，直到金黄的麦穗出现，然后便是丰收的喜悦。

大量的庄稼被收入仓库，然后除去留下一些交税，和供应平常生活所需之外，剩下的都被换成了一块块的银元。

看着自己家满仓的粮食，以及自己怀里沉甸甸的银元，杜三才感到无比的满足。

感觉自己这一年来所受的罪全部都没有白费！

一家人的餐桌上不再是简单的死面饼子，清汤寡水的米粥，基本没什么油水的咸菜。

开始逐渐出现各种鸡鸭鱼肉各种肉食，乃至是在大汉本土的时候他们冲来都没有吃过的牛肉。

在大汉本土，牛要被当做耕牛使用，所以严禁宰杀耕牛。

这也就导致了，一些普通百姓一辈子可能都没见过牛肉是什么样的！

但是在新大陆却不是如此，因为大汉本土的牛多是耕牛，所以不能宰杀，但新大陆的牛却都是野牛。

北美大陆上野牛群多的是！

并且更加重要的是，野牛没被驯化，性格暴躁野性难驯，不同于大汉本土的水牛和黄牛，性格温顺。

野牛根本无法用于耕地。

既然无法用于耕地，那就只好被送上餐桌了！

虽然野牛群对阿兹特克人来说威胁不小，一只规模上千的野牛群，即使是大部落也是不敢招惹的。

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