瓷盆比普通的盆子要深，可以把签子都淹没，盆子里是方才江挽云教他们配好的钵钵鸡调料。

只需要舀几勺子她做的调料，加入凉开水，加芝麻，盐，葱花，麻油，胡椒粉等等即可，根本不会废多大功夫。

“今儿只准备了蔬菜，后面还要买鸡肉啊，鸡胗啊，五花肉啊之类的，只要想得到的，都可以泡进去，这粗一点的签子是荤菜三文钱一根，细签子蔬菜一文钱一根。”

“这便是钵钵鸡了？客人来了就直接取出来卖给他就行了？好简单啊！”秋莲惊奇道。

夏月也好奇地看着盆里，只需要白水煮一下就可以了？这调料闻着真的太香了。

江挽云问杨槐，“你是住乡下的吗？家附近竹子可多？”

杨槐点头，“多！后山大片大片全是，我们只有编东西的时候才去砍几根，或者砍了当柴火烧，要多少有多少。”

江挽云道：“有没有碗口特别大的竹子，越粗越好，客人来买吃的，就装在竹筒里让他们带走。”

杨槐道：“有啊！后山的竹子有的可粗了，比我胳膊还粗！老板娘你要的话，我让我老爹和我哥他们给你砍，一下午就能锯几十个出来。”

江挽云赞赏道：“成，刚好你晚上要驾马车回去喂马，我按一文钱一个竹筒跟你收购。”

一根竹子大概有十来节可以用，得从山上砍回家，再锯成一节一节的，不过对干惯了农活的人来说是很简单的事。

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