“好不好吃?喜欢吗?”叶宁问。
小冬嘎嘣嘎嘣地嚼着花生,小手往上扬,抑制不住开心,“好吃,喜欢!”
叶宁捏捏他白嫩的脸。她穿回来之后家里伙食好了不少,小冬吃得也比以前多了很多,原本没多少肉的两颊此时比以前鼓了许多,捏起来手感也软绵了不少,圆嘟嘟的,小包子一样。
她夹了一颗花生吃进嘴里。花生一入嘴,味蕾首先感受到的是花生表皮上黏附着的花椒粉、孜然粉以及辣椒粉的混合味道。花椒的麻、孜然的鲜、辣椒的辣混合出极其刺激食欲的口感。
下一秒,牙齿破开花生的表皮,只听脆脆一声响,裹着花生米的表皮碎裂开来,炸得焦脆的面粉皮子又酥又脆又香。
舌尖还在感受又酥又脆又香的花生外壳,里面包裹着的花生便以同样的酥脆亲自到牙齿底下,余味是微微的焦甜。
香、酥、脆、麻,辣、鲜、咸、甜,一颗多味花生下肚,多味俱全。多味花生之所以叫多味花生,也正是因此缘故。多味花生不仅多味可口,还有润肺之功效,多吃一些裨益良多。
叶宁咀嚼着多味花生,品尝着花生米的滋味,打算下一次做多味花生多放一些辣椒。
因为小冬是小孩子,胃腹食不得太多辣,所以这次辣椒面她放的很少。辣椒面放的少了,爽口爽舌的滋味也就淡了。
下次辣椒面放多些,单只她吃,另给小冬做辣椒面少些的花生。
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