丁琬笑着解释说：

“我带来的不是你说那种酱。”

说着，把鱼依次放入锅中。

鱼身带水，碰到热的油，顿时发出“滋滋啦啦”的声音。

厨娘本以为丁琬会躲，没想到人家特别淡定，只是往旁边靠了靠。

反倒是一旁跪着的方嬷嬷，侧脸被溅了好几滴油星子。

因为犯错不敢动，只能忍着。

鱼建制定型，丁琬拿着铲子熟练地翻面。

干不干活，就这几下便能看得出来。

接着放入葱姜蒜去腥，然后再倒入酱料跟水，最后上面铺好大豆腐、茄子、猪小排……

厨娘见了，有些不解的问：

“夫人，不等锅开吗？”

丁琬摇头，盖上锅盖，道：

“就这么炖吧。千滚豆腐万滚鱼，越炖越好吃。”

见到还在跪着的方嬷嬷，又道：

“你起来吧，这地方小，碍事儿。”

“谢夫人。”方嬷嬷急忙起身。

丁琬另起一灶炖土鸡，仍旧不等锅开，就把豆角干、蘑菇啥的放进去，盖上锅盖。

厨娘对于这样生猛做菜的方法，心里难以接受，但是行为上还是照做。

丁琬解开围裙塞给翠珠，说：

“你盯着，我回去换身衣服。锅开以后把粉条放进去，做好了盛出一些送书房，其余摆在厢房。”

“是。”

丁琬出了厨房，方嬷嬷急忙跟着出来。

搅着手指，尴尬的说：

“夫人，奴婢刚才真的是……”

丁琬懒得听她墨迹，霸气的开口打断她的话，道：

“我不管你刚才去了做什么，赶紧告诉你儿子方生，别再找鱼了。将军是白手起家，家底薄弱，经不起折腾。”

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