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第243章 开火锅店的想法

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在见到大家都很喜欢吃火锅的时候,罗梦雨是有这样的想法。

但这个火锅跟汤面不一样。

汤面的主食就是面条,解决了面条的携带问题,以及食用问题,一切都好说。

可火锅就比较麻烦了,食材没有汤面这么的单一,最少的食材也得要五六种,更别说还得提供便携式的煮火锅模式,类似她现实世界里的自热小火锅那样,罗梦雨就不知道能不能在这个古代里给研制出来。

想了想,罗梦雨就说道:“我是有心想要给研制出来的,但到底能不能成功,我也不知道,毕竟这个可比桶装方便面麻烦多了。不过,张大娘,我们面馆里倒是可以给食客们上新品,就是我们现在吃的这个火锅,以养生汤面的汤汁为汤底,配料的话,主要是当即的瓜果蔬菜,你都可以放在台面上,供食客们自由选购。因为这个火锅也没有什么技术含量,想要我们这个火锅不被其他店家给抄袭走,我们这个汤底和酱料就得独一无二了。只要汤底和酱料美味,不管外面的店铺再怎么抄袭我们家的火锅,人流量也不会减少太多。”

“在我们的面馆里再卖这个火锅?”张大娘特别的赞同,“生意肯定会非常的好!现在的天气这么的寒冷,大家能够围在一起吃火锅是最享受的事情了,火锅一摆出来,肯定会有不少食客们抢着订购的。不过……”

张大娘担忧地说起了面馆的客容量问题。

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