秦小双看着地窖里面探索着，就是闲着无聊没事干进去看看而已，好奇害死猫的那种

秦小双在里面蹲下捡着一块姜在手里玩着！掰开看了看里面还新鲜着呢！吧唧吧唧又把那一块的姜掰的稀巴碎

掰四五次吧！反正短的一节一节的，稀巴碎不过分吧！

姜的表皮也是新鲜的很，除了泥土有些干裂，其他的最多就是表皮比新挖回来的邹上那么一丢丢罢了

里面的肉还是一样的鲜嫩多汁！一掰开露出伤口，伤口上就开始露小水珠，这就是新鲜的表现

只有新鲜的里面的水分才会这么的足！不然表皮就是皱皱巴巴的，可能的肉也不会一掰就断的很干脆，反而带上一些韧性

这一堆的姜里新鲜的放在了一边，比较干巴的放在了一边！一看就知道是精心打理过的

这样子也比较好，吃的时候可以按需求找，也可以快一点吃吊干巴的，留着新鲜的可以放比较长的时间

姜就算是干巴没了水分也不是有太大的影响的，里面的姜味依然十足，而且因为水分的蒸发姜味会更加的浓郁

红薯也是一样的，水分蒸发掉了，里面就剩下的糖分，所以留着时间久一点点干巴一点点的红薯会比较的甜

这也不是没有道理的嘛！呼吸作用懂不懂？

旁边放着的还有相同大小的一堆蒜头！都是在顶上切掉的苗苗然后外衣也没有剥

道理同上，可以放的更加的久！

还有的就是赤炎去晚了苗已经蔫巴不见了的才挖出来的，着两种是特别好区分的

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